Contributor

Heike Blum

Heike ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin, die es liebt, köstliche Rezepte zu teilen. Mit ihrem Talent, komplexe Gerichte zu vereinfachen, macht sie das Kochen für jedermann zugänglich. Begleiten Sie sie auf ihrer kulinarischen Reise bei Gaumengartencom!

Recipes by Heike Blum

See more of Heike Blum's recipes

Vanille Erdbeer Eis Am Stiel

Ich liebe es, an heißen Tagen erfrischende Leckereien zu genießen, und dieses Vanille Erdbeer Eis am Stiel hat schnell einen besonderen Platz in meinem Herzen gefunden. Die Kombination aus cremiger Vanille und süßen, frischen Erdbeeren ist einfach unwiderstehlich. Was mir an dieser Rezeptur gefällt, ist die Leichtigkeit der Zubereitung – lediglich ein paar Zutaten und ein bisschen Zeit im Gefrierfach! Dieses Eis ist perfekt, um den Sommer zu feiern oder einfach nur, um sich zu verwöhnen.

Vanille Eis Selber Machen Cremig

Ich liebe es, Vanilleeis selbst zu machen, denn es gibt nichts Besseres als die Kombination aus cremiger Textur und intensivem Vanillegeschmack. Bei diesem Rezept nutze ich echte Vanilleschoten, um einen authentischen Geschmack zu erzielen, und es wird mit einer Eismaschine zubereitet, die das Eis wunderbar luftig macht. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld könnt auch ihr ein himmlisches Vanilleeis genießen, das perfekt als Dessert oder einfach zum Naschen geeignet ist.

Grüner Spargel Mit Kräuterbutter

Ich liebe es, frischen grünen Spargel zuzubereiten, besonders in Kombination mit einer aromatischen Kräuterbutter. Diese einfache, aber köstliche Zubereitung ermöglicht es den feinen Aromen der Kräuter, die Frische des Spargels wunderbar zu ergänzen. Die Kombination aus zartem Gemüse und der herzhafter Butter ist nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch visuell ein Genuss auf jedem Teller. Dieses Gericht ist perfekt für ein leichtes Sommeressen oder als raffinierte Beilage zu Fleischgerichten.

Kalorienarmes Abendessen Mit Lachs Und Gemüse

Ich liebe es, ein leichtes und gesundes Abendessen zuzubereiten, und dieses kalorienarme Gericht mit Lachs und Gemüse ist einer meiner Favoriten. Es dauert nur 30 Minuten, um alles vorzubereiten und auf den Tisch zu bringen. Der frische Lachs, der perfekt mit saisonalem Gemüse kombiniert wird, liefert nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern auch einen köstlichen Geschmack. Dieses Gericht ist ideal, wenn ich nach einem langen Tag schnell etwas Gutes für mich und meine Familie zubereiten möchte.

Kräuterbutter Mit Honig Und Thymian

Ich liebe es, frische Kräuter in meine Gerichte zu integrieren, und diese Kräuterbutter mit Honig und Thymian ist da keine Ausnahme. Die Kombination aus dem herzhaften Geschmack der Kräuter und der Süße des Honigs verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Ob auf einem frisch gebackenen Baguette, für Steaks oder einfach für Gemüse - diese Butter ist unglaublich vielseitig. Und das Beste daran? Sie ist in nur wenigen Minuten zubereitet!

Kalorienarme Leichte Rezepte

Ich liebe es, kalorienarme Rezepte zu kreieren, die nicht nur gesunde Zutaten enthalten, sondern auch köstlich schmecken. Besonders bei leichtem Essen achte ich darauf, dass es trotzdem Geschmack und Fülle bietet. Diese Rezepte sind ideal für alle, die auf ihre Kalorien achten wollen, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Egal, ob ich mit Freunden koche oder für Familie und mich selbst, diese Gerichte sind immer ein Hit!

Kräuterbutter Mit Estragon

Ich liebe es, meine Gerichte mit selbstgemachter Kräuterbutter zu verfeinern, und diese Kräuterbutter mit Estragon ist mein absoluter Favorit. Die Kombination aus cremiger Butter und aromatischen Kräutern verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Besonders lecker ist sie zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse. Mit nur wenigen frischen Zutaten gelingt mir immer ein unverwechselbaren Geschmack, der jede Mahlzeit in etwas Besonderes verwandelt. Ich kann gar nicht genug davon bekommen!

Brokkoli Auflauf Mit Zucchini

Ich liebe es, gesunde und leckere Gerichte zu kreieren, die nie langweilig werden. Dieser Brokkoli Auflauf mit Zucchini ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch einfach zuzubereiten. Die Kombination aus frischem Gemüse und cremiger Sauce bringt Farbe und Geschmack auf unseren Tisch. Besonders schätze ich, dass sich dieses Gericht wunderbar im Voraus zubereiten lässt. So habe ich mehr Zeit, meine Familie zu genießen und weniger Zeit in der Küche zu verbringen.